央视财经报道过一个嘉兴老太太，七十多岁的年龄，平时十分节俭，连丢了十块钱都会懊悔不已。

　　早前老太太身体不好，被保健品的推销员看上，在推销员的疯狂推销下，老太太成功被“洗脑”，不顾劝阻，天天去保健品公司开会，抱着一大推保健品回家，有些牌子甚至闻所未闻。

　　之后，老太太不再吃药而是选择吃保健品，平日荤菜不舍得买，只为省下钱买更多的保健品，在三年里因为保健品就花了整整32万。

　　而只吃保健品的老太太，身体并没有变好，没有所谓的“”，三年的时间就去世了。

　　在这个“谈癌色变”的社会十分流行“养生”，其中保健品备受养生人群的青睐，然而保健品真的管用吗？那倒未必。

　　所谓的保健品主要包含维生素、矿物质和天然植物或珍稀植物提取物，或包含名贵海洋生物、动植物提取物等。它不是药物，不具备治病的效果。

　　尽管某些保健品中的某些成分可能经体外或动物实验提示有抗癌功效，但是并不意味着吃这些含有抗癌功效成分的保健品就可以防癌，毕竟目前并没有正规的人体研究明确保健品可以防癌和抗癌，所以大众不需要盲目的迷信保健品的过度宣传。

　　而且保健品过量食用会对健康带来伤害，比如伤害人体肝脏和肾脏。一般情况下经过流行病学调查研究或者检查确认身体缺乏某种或某些营养元素的人，可以在医生的指导下进行补充，而健康人其实根本没有必要服用所谓的保健品，毕竟日常正常饮食就能够满足身体所需。

　　三七粉：近些年三七粉是颇受群众宠爱的保健品，研究表明三七粉可以改善心血管功能并加速消除运动性疲劳，还能增强体质，帮助抗血栓，起到防止脑血管衰老的功效，一般情况下心脑血管疾病的患者存在血瘀问题，此时适合服用三七粉。

　　需要注意的是三七粉不是食物，切勿抱着“没病防病”的想法，长期服用三七粉可能会出现药物中毒现象，特别是大剂量服用可能会引起房室传导阻滞。另外，口服抗凝药物的心梗病人应当慎重服用三七粉，如需服用也要同时监测凝血指标。

　　深海鱼油：深海鱼油并不是“有病治病、无病强身”的万能保健品，要知道深海鱼油的防治疾病作用其实很有限，河北省人民医院副院长郭艺芳建议每周多吃几次海鱼其实就能达到补充鱼油的效果。

　　蛋白粉：市面上蛋白粉打着增强免疫力的旗号吸引着不少市民的关注，然而事实上正常人无需通过蛋白粉补充营养。通常健康成人每日所需的蛋白质在50-70g，换算过来即使每千克体重10g蛋白质，其实完全可以通过正常的饮食来获得。

　　鱼肝油：鱼肝油其实并不是鱼油，它是一种从海鱼肝脏中提取出来的一种脂肪油，包含维生素A、D，可以帮助保护视力，预防婴幼儿佝偻病。维生素A和维生素D是一种脂溶性维生素，一旦过量服用鱼肝油很可能导致维生素A和维生素D无法排出体外，甚至会给肝肾增加负担，所以切莫将鱼肝油当做食品，最好在医生的指导下服用。

　　磷虾油：所谓的磷虾油其实来源于磷虾，将磷虾水洗、破碎以及提取、浓缩和过滤等步骤后可得磷虾油。目前市面上销售的磷虾油被包装成包治百病的保健品，价格从几百到上千不等。

　　对此食品与营养信息交流中心专家阮光锋表示磷虾体内的确富含DHA和EPA等微量元素，然而这些有益健康的元素并不能治百病。另外磷虾油作为保健品并非人人皆可食用，要注意婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及海鲜过敏者不宜食用。

　　维生素C：维生素C并不是想吃就可以吃的，毕竟摄入过多的维生素C很容易形成维生素C依赖症，而以后一旦停止服用维生素C就很容易导致体内维生素C缺乏。

　　维生素C不足很容易造成皮肤干燥，甚至会引起坏血病，所以经过检查明确体内维生素C不足的人可以在医生的指导下服用维生素C治疗，但是正常人无需服用，日常多食用蔬果即可。

　　另外，不少人都会通过饮用维生素C饮料来补充，专家表示喝一瓶维C饮料还不如吃两个橙子。

　　盐藻：中国藻业协会副会长兼秘书长关景象表示盐藻富含的β-胡萝卜素可以抗氧化，还有丰富的维生素以及盐藻多糖等有益成分，在预防和辅助治疗糖尿病上有一定的作用。

　　然而，市面上宣传食用盐藻可以延长寿命却有些夸大其词。对此关景象强调盐藻有一定的好处，但仅靠服用盐藻并不能延长寿命，毕竟是否长寿还需要考虑一个人的生活方式以及身体是否健康等。

　　蜂胶：蜂胶是很多家庭必备的保健品，它含有丰富的生物活性物质、维生素以及微量元素等，能够帮助预防和缓解动脉硬化症，对高血压患者友好，但注意蜂胶作用缓慢，此类患者服用蜂胶应当长期坚持。蜂胶对于正常人来说就没有必要了，特别是长期服用的话很可能会产生反效果。

　　老年人健康是每一个家庭都在关心的事情，特别是在日常饮食上，关于“老年人怎么吃才健康”这一问题也困扰了很多人。北京市卫生计生委发布了《老年人健康膳食指导口袋书》，可谓是老年人的“吃饭指南”。

　　老年人一天吃多少才合适？建议每天吃“十个拳头”为宜，即用自己的拳头来估算每日进食量。

　　一般“十个拳头“包含不超过一个拳头大小的肉类，约等于两个拳头的谷类，两个拳头大小的奶、豆制品，最后是不少于五个拳头大小的蔬果。

　　老年人对营养的需求应当是全面的，所以建议日常饮食多样化，最好“杂“一些，每天要吃20种左右，米面粗粮，鱼肉鸡蛋，叶茎果实，奶豆水果等等。

　　老年人日常饮食以粗细搭配为佳，建议多吃一些粗粮，书中也建议一周最好吃5至7顿粗粮，粗粮可以选择将小米、小豆、玉米、糙米等掺着吃。

　　老年人上了年纪后或多或少会有身体疾病，因为过于担心自己的健康，所以也很容易被市面上保健品的宣传广告吸引，从而盲目的相信保健品的功效。

　　实际上保健品并不是药品，它无法完全的根治疾病，特别是老年人在购买保健品的时候应当擦亮双眼，最好按需购买，同时家中的年轻人也应当多关心家中老年人，帮助家中老人一同识别保健品的真伪。

　　[1]《：中国所有保健品都是骗人的，没有之一》.环球文摘.2021-12-03

　　[4]《吃什么吃多少怎么吃？老人吃饭有了指》.健康时报.2014-11-13

　　您知道我们每年在膳食维生素上花费多少亿元？但它们是否提供了消费者所寻求的健康益处？

　　禚医生告诉您，除非您正在经历维生素缺乏症的困扰，否则请避免使用过量的保健品。

　　生物素，也称为维生素 H 或维生素 B7，是一种必不可少的营养素，具有许多健康益处，它可以将食物转化为燃料并保持我们的皮肤、头发和指甲健康。但是不知道为何它却被吹捧为旺发，强指甲的保健品。含有生物素的护发产品应运而生，但如果你想通过这些生物素来旺发很可能是枉然。因为只有缺乏症的时候我们才需要口福补充。

　　是人体的“必需微量元素”，这种矿物质有助于保持胰岛素水平稳定。然而，它极其容易在日常饮食中获得，因此无需特意购买和服用铬补充剂。有的时候微商会吹捧它有利于减肥，这种承诺没有任何科学依据，因此购买需谨慎。

　　铁是许多人服用的一种元素，但它可能没有您认为的那样给你提供健康益处。虽然铁是人体必须的元素，但是并不是越多越好。相反在没有医生确认缺乏的情况下服用铁补充剂可能是危险的。过多的铁会导致心律不齐、肝脏过度积聚，而且在罕见的情况下情况下，还可能会致癌！

　　如果您不缺铁，就不要随意服用补充剂，食物中的豆类、黑巧克力、菠菜、牛肉和鸡肉。都是很好的补充来源。

　　维生素 A 是一种抗氧化剂，在视力方面起着重要作用，缺乏维生素A会引发夜盲症。但是过多的服用维生素 A 可，会导致多种严重的副作用。例如脱发、嘴唇干裂、皮肤干燥、骨骼脆弱、头痛、血钙水平升高等。维生素A属于脂溶性维生素，奶酪、鸡蛋、牛奶中含有足够的维生素 A 。当我们摄入后，如果不缺乏它就会储存起来，以备将来需要。因此这意味着您不需要每天都需要补充。

　　维生素 B2 是人体将食物（碳水化合物）转化为燃料（葡萄糖）所需的八种基本 B 族维生素之一，用于产生能量。它常见于多种常见的食品中，如鸡蛋、全麦面包、牛奶和酸奶。所以，如果你已经经常吃这些，就不需要补充额外的 B2 维生素。事实上，当你的身体中中含有过多的维生素 B2 时，你的尿液会变成霓虹黄色，所以这是一个简单的方法来看看你是否过度服用维生素。附带说一下，B 族维生素是水溶性的，因此他不会像维生素A一样储存在体内，摄入多了一泡尿就没了。

　　同样另一种 B 复合维生素也存在于许多食物中如水果、蔬菜、全谷物、家禽和鱼。足够从饮食中获得。研究表明，长期服用 B6 补充剂时间实际上会导致严重的健康问题，而高水平的 B6 已被证明会导致异常的神经感觉变化。

　　说实线还不如去户外晒晒太阳。维生素 D 的作用主要在于帮助身体吸收构建、维持和修复骨骼所需的钙。它虽然在肌肉运动、神经系统和免疫系统中发挥关键作用。但补充D最好的方式还是，晒太阳。维生素 D2 和维生素 D3 是维生素 D 的两种主要形式。两者在人体中的作用相同，但维生素 D2 和 D3 的分子结构略有不同。维生素 D2 是由植物制成的，外人体内吸收效率不高。研究表明，来自动物的维生素 D3 似乎更能提高维生素 D 水平，因此维生素 D2 补充剂的用处值得怀疑，还不如去晒太阳。

　　维生素 E 是一种脂溶性维生素，可以保护细胞免受损害并且为免疫系统提供支持。维生素 E 在鳄梨、杏仁和菠菜中含量丰富，大多数人都不需要补充剂。同时健康的成年人每天需要大约 15 毫克的营养，过量服用这种补充剂可能会导致出血倾向。

　　对于任何想要降低胆固醇的人，红曲米可以通过其活性成分 Monacolin K 降低胆固醇。购买补充剂的最大问题是补充剂中活性成分含量的可变性。红曲米补充剂实际上根本不含活性成分。甚至还有人担心其引发肝功能衰竭的危险。

　　想要借住产品降低胆固醇，说实话还不如多吃点富含纤维的食物并减少食物中胆固醇或饱和脂肪的含量，而不是在红曲米产品上花钱。

　　此类产品玩的花，不仅能量高说实话提供的维生素含量少的可怜。如果你咀嚼这种调味的维生素软糖时，要三思而后行。

　　在吃之前看一下包装，看看一看他的含量，瞧一瞧它都添加了哪些糖、糖替代品或人工色素或调味剂，这些都是不健康的。

　　DHEA是人体雌激素和睾酮的前体。，有人说他的抗氧化能力强呀。但是我想告诉您它的副作用很差，不正确服用还会引发发育迟缓、血压或胆固醇升高或情绪波动.。此外，女性激素升高可能有迹象或症状，例如脱发、声音变化或面部毛发生长。如果男用很可能会引发男性雌激素升高：增大、缩小或数量减少。它甚至也可能产生负面影响对激素反应性癌症，如一些乳腺癌、卵巢癌或前列腺癌。

　　这种补充剂的长期安全性是未知的。如果我们大家为了永葆青春，我们能做的绝对最好的事情就是每晚睡 7 到 9 个小时，尽量减少压力并食用富含抗氧化剂的主要全食植物性饮食，同时尽量减少包括、酒精和加工食品在内的毒素。

　　感冒了服用维生素C靠谱？但这实际上并不是什么好建议。目前没有任何证据表明补充维生素 C 可以降低普通人患普通感冒的风险或发病率。与其他补充剂一样，健康的饮食将获得足够的水平维生素 C。事实上，每天吃一个中等的橙子将达到推荐的每日允许量 ，并且会给您的健康带来多种额外好处。一口气摄入高剂量的维生素 C 会当心肾结石、恶心和呕吐。

　　男性朋友一定听说过这个东西，据说可以提高勃起能力。但是这里我要浇一盆冷水。 L-精氨酸不是可以求助的物质。

　　当男性系统中一氧化氮含量低的时候或许对男性有一定的用处，但对于绝大多数人来说，L-精氨酸没有作用。

　　血液内的一氧化氮实际上来自动脉内的内皮细胞。这些内皮细胞分泌一氧化氮，作用于附近的组织并持续很短的时间，引发血管扩大，从而增加血流量。性活动也是这样，但是服用 L-精氨酸并不会增加普通人的一氧化氮产生，但是可以帮助降低慢性炎症和内皮损伤。

　　如果我们医生没有诊断我们为某些元素的缺乏，我们就不必在日常中购买此类产品。多花冤枉钱，还有可能起到副作用。